|
 |
|
|
Hozzávalók:
kb. 14 közepes kiflihez
50 dkg finom liszt átszitálva
10 dkg szobahőmérsékletű vaj
3 dkg friss élesztő
1 tojássárgája
1,5 dl langyos tej
1 kávéskanál kristálycukor
2 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
140 g-os tejföl (nem biztos, hogy kell az egész)
A töltelékhez:
10 dkg szobahőmérsékletű vaj
10 dkg reszel... |
| 2017-09-23 18:37:32 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Réteges sajtos-vajas kifli - dagasztás nélkül
Hozzávalók:
kb. 14 közepes kiflihez
50 dkg finom lisz... |
|
|
| 2015-08-28 15:54:25 |
|
|
|
|
|
|
|
... tésztával. Még egyszer kelesztjük, ezután kb. 200 fokos sütőben pirosra sütjük. Tálalhatjuk nyomban melegen, de hidegen is finom.
Túrós-rozsos kifli
Hozzávalók kb. 20 kiflihez: 25 dkg túró, 25 dkg teljeskiőrlésű búzaliszt, 25 dkg teljeskiőrlésű rozsliszt, 20 dkg margarin, 4 tojás sárgája, 1 dl tej, 2,5 dkg élesztő, kevés só
Elkészítése: A hozzávaló... |
| 2015-04-09 23:04:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... június 13. 16:38
Válaszolj!
In memoriam Sánta László [Ze...
március 17, 2007
Pozsonyi kifli
26 darab kiflihez:
•40 deka liszt
•fél mokkáskanál sütőpor
•16 deka vaj
•6 deka porcukor
•1 csipet só
•2 tojássárgája
•2 púpos e... |
|
|
| 2014-06-09 15:52:26 |
|
|
|
|
|
|
|
... tészta
Bettymami
Bettymami szakács
Sajtos virsli becsomagolva
előkészület: 30 perc
sütés: 25 perc
hozzávalók 6 főre
Tészta (10 db kiflihez):
60 dkg liszt
2,5 dl tej
2,5 dkg friss élesztő
1 ek cukor
10 dkg vaj (puha, de NEM olvasztott!)
1 ek só
1 db tojá... |
|
|
| 2013-09-25 10:39:26 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
Kiflihez
50 dkg liszt
2 dl tej langyos
1 dl tejszín langyos
1 csomag élesztő instant
5 dkg Rama margarin olvasztott
1 kiskanál só
Elkészítés:
A kifli hozzávalóit összegyúrjuk,dagasztjuk, majd amikor jól elvált az edény falától nyújtódeszkára öntjük és kinyújtjuk kb fél cm vastagra és kör alakúra.
... |
| 2012-11-08 16:35:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... ÉS
SZEZÁMMAGOS KIFLI
Hozzávalók :
Fél kiló liszt, 2 kiskanál só, fél kocka (2,5 dkg) élesztı, 2 kockacukor, 2 dl langyos
tej, 10 dkg olvasztott vaj.
A sajtos kiflihez: 10 dkg reszelt sajt + egy tojás egy kiskanál sóval és egy csipet
pirospaprikával habosra keverve.
A szezámmagoshoz: 5 dkg szezámmag + egy tojás egy kiskanál sóval (vagy ha... |
| 2010-12-11 09:50:03 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... A fenti adagból 16-24 db kifli lesz, attól függően, hány részre osztjuk és hogyan nyújtjuk a tésztát. A sajt és sonka adag is változik ennek ... |
| 2010-10-05 22:46:48 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók :
Fél kiló liszt, 2 kiskanál só, fél kocka (2,5 dkg) élesztı, 2 kockacukor, 2 dl langyos
tej, 10 dkg olvasztott vaj.
A sajtos kiflihez: 10 dkg reszelt sajt + egy tojás egy kiskanál sóval és egy csipet
pirospaprikával habosra keverve.
A szezámmagoshoz: 5 dkg szezámmag + egy tojás egy kiskanál sóval (vagy ha
kapható, 2-3 kanál szezámsóval... |
| 2009-10-22 18:54:01 |
|
|
|
|
